台北奧萬大 庭園咖啡/蔬食料理   apr,13 , 11


地址:台北市平菁街10巷13號 (陽明山上)

電話:02-28619862

官網:http://takeabreak.myweb.hinet.net/

營業時間:平日:AM.10:00~PM.20:00

     假日:AM.09:00~PM.22:00

平均消費:200以上(也是入園費用)


寧夏的午後 悄來了幾通的未接電話及未開啟的簡訊

開啟了這一個午後的出遊邀約的訊息停留我的眼前

相信不管是在上班 上課 或是在家的棄業族來說 都是一個出遊的好天氣

幾天的陰晴不定的天氣  終於太陽公公露出了笑臉 也開始了一天的午茶休閒趣


下午三點鐘正是午茶時刻  在車上前往奧萬大的同時 像是什麼事都變的不重要

開始的聊著天 吃著東西 開著衛星導航 (發現衛星導航有很好玩也很好笑的地方)

到達了我們的目地的 但總是期望越大失望越大 只能說一句 「照片真的會騙人」

到達了奧萬大時 看著尚未開玩的楓紅其實有感動

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才發現有好多的事都是我還沒做 還沒完成的

曾經的我嚷嚷著想做的、想看的、甚至只是完成當時的小小目標時

直現在我才做到 我才看到 甚至只是完成了幾年前的目標

緩緩的前進奧萬大時 在眼前的楓葉與綠葉是交錯層疊著

雖然展開的楓葉只有些許部份  但已經卻讓我滿足了也算是小小的完成了

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想看到完整性的整片楓紅甚至是人煙稀少時 是需要時間上的完整抓到

剛開始的楓紅以加拿大及日本較為著名 楓紅大多都是在秋冬才會出現的

但因為改良過的關係 在台北奧萬大在三、四月份的時間就可以提前看到

也因為現在多數人都喜愛著這種大自然的變化

不管是由紅轉綠的楓葉 甚至是可能在或是由荷包到開花的每一種生物

雖然無法每年都讓我自己去看見它 在我的心中卻是毅力不搖的地位

雖然提前看到了 但卻還是愛著自然時間變化成而成的楓紅

楓葉有分成很多種:

1、台灣紅榨楓

   是台灣最具代表性的楓紅植物,生長於台灣中海拔地區,族群數量甚豐

   入秋降霜後便是滿山楓紅。
 
2、青 楓

     這也是台灣相當常見的楓樹,其分布地由低海拔到中海拔都有

     中海拔所見之楓紅色彩相較於台灣紅榨楓則是不遑多讓

     但多呈零散分布,不若台灣紅榨楓那般成叢成簇地壯觀

     而低海拔所見色彩,多黃橙相雜而紅豔不足。
   
3、尖葉楓

     中海拔常見,但部分區域分布海拔可降至四、五百公尺

     霜降時其葉色之轉變也十分亮麗好看,但若用楓紅層層來形容它

     恐怕就不妥切了這是因為深秋之時,尖楓葉將是滿株黃葉而非酡紅。
  
4、台灣掌葉楓

     見於中海拔,數量較少,秋色由黃到橙。
  
5、台灣三角楓

     數量大不如前,而今只能在東北角部分濱海山稜發現到它。
   
6、樟葉楓

     葉如樟科植物因而得名,是楓科家族裡的怪胎

     每到深秋之際,眾兄弟們葉色不紅也橙黃,冬至則葉落凋零

     唯獨樟葉楓,寒風來襲,仍是一身綠衣袍,全年皆常綠

     故基本上它是不在秋天賞楓之列的。

7、島田式三裂楓

     打從第一位採集到它而被發表命名之後,就再也沒有人見過它

     因而被分類學家列為疑問種。

上述台灣所產的楓樹,除台灣掌葉楓為台灣特有變種外,其餘皆為台灣所特有的種類

換句話說,這些植物在世界上除了台灣以外,就無法在其他地方見到它的蹤影。


 加拿大國樹:糖槭

「槭樹類」對大家來說,應該都不會感到陌生 因為它們就是大家常說的「紅葉」或「楓葉」

 世界上很少有國家選擇一種花朵並不突出的樹當作她們的國花

 加拿大卻是一個特例,一方面因為她是森林王國境內盛產槭樹

 又因為這種特殊的「糖槭」能分泌出如糖蜜般的汁液,具有相當的實用性和經濟  性。
 
 長期以來,加拿大人民對楓葉有著深厚的感情,視美麗的楓葉為寶。

 楓葉作為加拿大的標志,可追溯到一七○○年前後。

 一八六o年英國XX爾斯王子訪問加拿大時,人們就用火紅的楓葉點飾歡迎英國王  子的光臨。

 在加拿大日常生活中,楓葉圖案比比皆是。

 糖槭樹花──加拿大國花。

 加拿大素有"楓樹之國"的稱號。在國旗中央,繪著巨大的紅艷艷的楓葉。

 日常生活里楓葉圖案隨處可見。人們以象怔火紅、熱烈、赤誠的楓葉為驕傲。

 糖槭又叫糖楓,是一种高大落葉喬木。高達40米,徑40一100cm,樹齡可達500  年。

 樹干中含大最淀粉,冬天成為蔗糖。天暖蔗糖變成香甜的樹液。

 如在樹上鑽孔,樹液便源源流出。樹汁熬制成的糖叫楓糖或槭糖。 


慢慢的進入到奧萬大時 發現其實裡面不大

在門口 有著一些一些擺飾加上少許的小雛菊做為歡迎大家的到來

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入內有幾條路通往座位、包廂的VIEW都不同 唯一相同的是可以通往溪邊座位

丟棄掉身上的身份 面對山林中的涼爽 徐風微微的吹來 聞著散發出的芬多精  

思緒變的乾淨清晰 更讓自己更加的放鬆及舒服 也找到另一個放空的環境

看見涓涓溪水的流過 就像小孩般一樣的玩著凍涼的溪水從腳掌中流過

(凍涼的水就像小時候到梨山一大清早的水是一樣的"凍")

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除了靠溪水的座位外 另一頭中間是個圓環的VIEW之外包廂更是獨立空間

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午茶時間也是入園的低消更可以抵消 算是人性化的收費

朋友A:榛果咖啡+黑森林巧克力蛋糕

    黑森林巧克力蛋糕:口感綿密、紮實 甜度適中

          相信愛不愛甜食的人都可接受

      榛果咖啡也就一般般的口感 (茶點來時忘了拍 只能口述)

朋友B:薰衣草奶茶+蝦餅

    薰衣草奶茶:已調好的薰衣草味+奶茶 喝的時候濃厚薰衣草香撲鼻而來

     口中的薰衣草更是停留久久 喜愛薰衣草的人一定會愛上的

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我  :玫瑰花茶+卡哩卡哩

    濃濃的玫塊花味加上茶包 散發出來的味道就是這道花茶

    但是整體的味道卻是一般般的玫瑰花茶 沒有非常特別的地方

    而卡哩卡哩跟蝦餅一樣 就是在市面上看到、吃到的口感是一樣的

    份量包裝並不大包 適合小小的午茶配上飲料的小小零食

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而在圓環部份的VIEW是四邊環繞著楓紅及各種花種搭配著

圓環中間多了點可愛風 就像是童話故事中的呈現般

而上面隔層座位更可以從高處往下欣賞到不同角度、不同VIEW及不同感覺

雖然整個園內並不大 小小的環境卻充滿了滿滿的溫馨及放鬆的視野

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但唯一需改進但卻無法改進 讓入園休憩、優閒的民眾也一定要接受的

由於是身處於山中 在晴朗的天氣下 難免會有蚊蟲的出現 入園的各位只能夠好防蚊蟲的準備

更讓這間台北奧萬大的人潮不斷 尤其是到了假日 座位更是一位難求

這篇台北遊記提供給大家 希望大家能夠有個美好的假日及美好的每一天

更希望可以帶更多的食記及遊記給每一個人

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最後再補一句 照片真的是會騙人的 XDDD

 

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