餐廳名稱:Swensens 雙聖美式餐廳 (仁愛店) NOV 24th ,11
地址:台北市大安區仁愛路四段109號
店家網址:http://www.swensens.com.tw/
電話:台北市大安區仁愛路四段109號
營業時間:02-2772-6174
每人平均價位:200以上
可否刷卡:可
有無包廂:無
經過工作地點轉換後 就沒有好好的吃過一頓飯了
但沒想到 本來已預約好的店家也因為我們的時間超過了許久
找尋了很久才想到曾經有個朋友在半夜時帶我來過這間填我的胃
只好將就的小小的吃了一下 吃完都已半夜12點半多了
心裡難免有點小小的OS:難道要好好的吃一頓飯這麼難嗎 (攤手
敦南店的雙聖位於敦南及仁愛圓環路口 是一間極度好認的一間 旁邊就是PAUL
半夜的敦南如在小週末會是很熱鬧的街道 如在平常人潮車潮卻是小貓兩、三隻
如有開車的人 停車上來說 會有小小的困難 還是建議搭捷運會比較便捷
餐點一
辣味雞肉筆尖麵:
以筆尖狀的義大利麵的方式呈現,也是現在的義大利麵比較少使用的筆管麵
淋上一點都不辣的醬汁 讓義大利麵可以先吸收醬汁 使用上也更加入味
雞肉使用先烤後煎的方式 先烤是為了讓肉質的嫩度與水份都鎖住在裡面
加上專屬的醬汁後再煎熟 讓入嘴的口感有香、嫩的口感
餐點二
印度雞肉咖哩:
這個一種應該知道這是飯類 一碗飯的份量灑上微量蔥末
加上一、二隻花椰菜及熟蕃茄及馬鈴薯切片不儘讓顏色繽紛及微些營養素
而雞肉部份與辣味雞肉的烹飪方式不同 所以□感也不同
咖哩雞肉採燉煮方式 肉質變的相較於較澀 加入蘑菇、洋蔥來增加口感及提味
而似乎被改良過 吃起來並沒有想像中的好 該有的印度風味並沒有吃到
醬汁不知這是原份量還是被店家減量 讓拌飯變的似乾又不乾的 如醬汁不夠可再要求
ps.如果要加醬汁可要注意了:
跟店家要求醬汁時,可要說清楚要全咖哩醬還是要全洋蔥醬汁
當我跟店家要求加醬時 來的卻是全洋蔥醬 而不是咖哩醬汁
我的朋友都說店家是給我滿滿一碗的洋蔥咖哩 而不是咖哩醬
我們兩個是真的啼笑皆非呀...但 也因為夜深的關係才會點這個吃
不然其實比較建議雙聖的主打漢堡類餐點比較好...
餐點三:
每日精選湯 (奶油干貝濃湯):
濃濃的奶油味入口仍然保留著奶香 而干貝也已經溶入了奶油濃湯內溶為一體
所以再喝起來時 並不會特別感覺到干貝的顆粒感
而奶油濃湯的濃度讓人會不僅一口接一口 加入了蔥末還可增加顏色及味道
旁邊還有店家附上的烤麵包及麵包條 搭配著吃可以有不同的吃法及飽足感
雖然吃的時間有些晚 吃的也是很倉促 但愛吃的我卻還是不忘為自己 愛吃的人記錄
也很難得可以在半夜的時間可以找到一間還有飯類的又適合少少人的餐廳用餐
所以 雙聖其實是還滿推薦給在晚晚下班又適點少數的人的好用餐地方
另外的小點心 半熟 (生) 黑巧克力蛋糕 (自帶):
來自比利時黑巧克力 濃度達75% 是不愛吃甜又愛吃巧克力的最佳選擇 (本人就是)
而熟度也有分 從3分熟到七分熟的都有...就在於布朗尼裡面的巧克力的熟度
而這半熟巧克力蛋糕也有特別的地方 想吃冷藏的或加熱的都可
當時買了五分熟及七分熟的 口感其實差很多 但各有各的好吃地方
但切的時候要特別小心 因為五分熟內餡黑巧克力是醬汁 所以在切的時候也有些難度
而七分熟卻是吃的到布朗尼的口感及黑巧克力 在切的時候也比較好切
五分熟的口感卻是入口即化的口感 似乎一入嘴就溶入舌頭中 完全來不及品嚐口感
對於想要快速吃法的人來說非常的適合 XDD
PS.
本來這個小蛋糕要買給一位很照顧我的朋友吃的 無耐無法聯絡而保存時間上也不久
只好這二個很難買到的半熟黑巧克力蛋糕由自己身邊的人及本人代替品嚐了
如果他有看到這篇的話 或許他也不知道是要買給他的吧!!! XDD